Tetra Pak prevê crescimento de 30% no consumo de produtos lácteos líquidos até 2020
Estudo Tetra Pak Dairy Index aponta que o aumento da urbanização e do poder de compra na Ásia, África e América Latina impulsionará o aumento da demanda por produtos lácteos
A quarta edição do Tetra Pak Dairy Index – estudo global que acompanha os fatos, números e tendências na indústria de laticínios – prevê um aumento de cerca de 30% no consumo global de leite e produtos lácteos líquidos. Segundo a pesquisa, a demanda global por leite branco, leite aromatizado, iogurte para beber, leite condensado, leites acidificados e leite infantil deverá crescer para cerca de 350 bilhões de litros em 2020. Este boom de consumo será impulsionado pelo crescimento econômico, a urbanização e o maior poder de compra da classe média, especialmente dos países asiáticos.