Senac traz os sabores da Holanda e Indonésia para Curitiba

De 29 de abril a 6 de maio, o Restaurante Escola do Senac Curitiba será palco de uma mistura inusitada: sabores européios e asiáticos se encontrarão durante a Semana de Estudos e Pesquisas da Culinária Holandesa e Indonésia.

Celebrando o centenário da imigração holandesa para o Brasil, o Senac trará o chef Holandês Jos P. Boomgardt, formado pela Escola Real Holandesa de Gastronomia e com dois restaurantes estrelados no Guia Michelin, além de ser membro da Alliance Gastronomique Neerlandesa, apresentador de programas de TV e autor de livros de gastronomia francesa e tailandesa. […]

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Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial – Senac.