Revista Cabra e Ovelha: O ano da Holanda no Brasil
Este ano o Brasil comemora os 100 anos da imigração holandesa.
E por consequência, 2011 está sendo comemorado como o
“Ano da Holanda no Brasil”.
E é por isso, que em homenagem a esta colônia de imigrantes maravilhosa, que se espalhou pelo nosso País, com concentração maior em algumas regiões, como o Paraná, São Paulo e Rio Grande do Sul, por exemplo, e que muito contribuiu e vem contribuindo para o fomento e o desenvolvimento da nossa caprinovinocultura, é que estamos nesta edição, homenageando os criadores holandeses e seus descendentes. Obviamente não conseguimos conversar e nem mostrar o trabalho de todos, mas através do trabalho e do exemplo destes que nesta matéria serão apresentados, fica aqui a nossa homenagem e a de todo o nosso segmento da caprinovinocultura, a esta gente maravilhosa e tão dedicada à atividade, ao trabalho e ao Brasil.
UM POUCO DE HISTÓRIA
Em 1911, um grupo de 450 imigrantes neerlandeses da província da Holanda do Sul, estabeleceram-se em Carambeí/PR. Os imigrantes neerlandeses fundaram em 1925 a Sociedade Cooperativa Hollandeza de Laticínios Batavo, a primeira cooperativa de laticínios do Brasil, nacionalmente conhecida como BATAVO, desde 1941, e considerada uma cooperativa exemplar.
