Experimente a Cultura pelo Paladar
Famosos estabelecimentos holandeses, os Koffiehuis’ acomodam um ambiente aconchegante e amistoso. O Koffiehuis Confeitaria e Restaurante do Parque Histórico de Carambeí oferece gastronomia típica holandesa e indonésia em um espaço cultural que proporciona ao visitante conhecer a rica culinária local, que sofre uma grande influência dos pratos tradicionais da Holanda e se unem à gastronomia e aos sabores inusitados da Indonésia, resultando numa mistura de diferentes sensações, texturas, paladares e sotaques.
Nosso objetivo é difundir o patrimônio alimentar dos imigrantes locais, aproximando quem experimenta nossas especialidades, de receitas tradicionais e centenárias dessa rica herança gastronômica.
Confeitaria e Restaurante
Terça a Domingo das 10h às 19h
Almoço Típico Holandês e Indonésio
Aos sábados, domingos e feriados, servimos o melhor da gastronomia holandesa e indonésia. No buffet, estão dispostas saladas, molhos, acompanhamentos, proteínas e legumes. Experimente esta inusitada mistura do intenso sabor dos pratos típicos indonésios com a consistente e saudável culinária holandesa.
A Tradição das Tortas
Herança dos imigrantes europeus com suas receitas centenárias, as tortas tornaram Carambeí conhecida e reconhecida como a Cidade das Tortas. Em seus mais diversos sabores, o doce, que mantém a tradição da confeitaria artesanal é o protagonista do menu no Koffiehuis. Experimente o sabor da história na doce Holanda do Paraná.
Porções de Petiscos Típicos
Aqui você encontra os melhores petiscos típicos da culinária holandesa e indonésia, famosos em bares, restaurantes, quiosques e cafés de seus respectivos países, estes lanches rápidos irão conquistar você. Lumpia, Poffertjes, Kroketten, Patatjes e os deliciosos Bitterballens, bolinhos de carne com especiarias, macios por dentro e crocantes por fora.
Cafés Especiais
Que tal encerrar sua visita ao museu com um saboroso café especial? Cappucinos, Chocolate Quente, Cafés Gelados, Milkshakes e Cafés Tradicionais irão tornar seu passeio muito mais prazeroso e aromático.
Nós prezamos pela qualidade de nossos serviços, por isso, utilizamos marcas que tem em sua essência: tradição e excelência.
