Valores para o cardápio do fim de semana e feriados.

Buffet livre:R$49,50 ou R$67,00 o kg.

19 e 20 de junho - Sábado e Domingo

Nasi Putih/Rijst

(arroz branco)

Nasi ayam nanas

 (arroz com frango e abacaxi)

Aandijviestamppot

(purê de batatas com escarola)

img_3158

Tjap tjay

(legumes refogados)

rendang

Rendang daging

(carne bovina com coco e especiarias)

sobrecoxa

gebraden kip met sinaasappelsaus

(sobrecoxa ao molho de laranja)

costelinha-deporco-ao-molho-barbecue_141220160421171

Varkensrib me barbecue saus

(costelinha suína ao molho barbecue)

buncis

Buncis Ketjap

(salada de vagem, broto e shoyu)

Saladas verdes com frutas

Chutney de frutas

(manga, maçã, tomate, uva passas no caldo agridoce)

Atjar Ketimum Kari

(pepino ao molho de gengibre)

Katjang Saus

(molho de amendoim)

Appelmoes

(purê de maçã)

serundeng

Serundeng

 (coco com amendoins)

220px-gt_sambal_oelek1

Sambel Badjak

(pimenta aromática)

Sankhaya

(pudim de coco com laranja)

varkenshaas

Varkenshaas met wijn

(mignon suíno ao vinho)

dagingasam

Daging Asam

(carne bovina com molho de tamarindo)

lombo_de_porco_com_vinho_branco_5730_orig1

Babu bumbu rudjak

(Mignon suíno ao molho condimentado)

imagem_2021-01-29_092258

Babi smoor

(guisado de costeleta suína)

stoofvlees

Stoofvlees met wijn

(Ensopado de carne bovina ao molho de vinho)

peixe-grelhado

Ikan santen

(Peixe ao leite de côco e especiarias)

Telor orak arik

(ovo mexido com legumes)

isca-de-peixe-frito

Ikan Renyah 

(peixe crocante)

gesmoord-rundvlees-heel-veel-uien-6001

Gesmoord vlees

 (carne guisada)

feijao-cond

Whitte bonensalade

 (salada de feijão branco)

1sateayam-683x10241

Saté

(espetinho indonésio)

Frutas

Kentang blado

(Batata frita – acompanha molho condimentado)

pisang-goreng1

Pisang Goreng

STAMPPOT VAN RODE KOOL – PURÊ E REPOLHO ROXO

Ayam kari

(sobrecoxa com leite de coco, açafrão, curry e especiarias)

daging-smoor

DAGING SMOOR

(Guisado de carne em cubos)

bami

Bami goreng

(macarrão frito com legumes)

Ayam panggang Pedis

(sobrecoxa de frango condimentada)

Ayam Madu

(frango com mel e especiarias)

peixe-grelhado

ikan panggang

(filé de tilápia assado ao molho de limão)

Atjar Tjampoer

 (picles amarelo com legumes)

frango-frito

Ayam goreng tepoeng

(frango frito empanado)  

AYAM KULUYUK

(frango ao molho agridoce)

Bubur ayam

(arroz cremoso com alho porró e frango)

220px-gt_sambal_oelek1

Sambel Oelek

(pimenta vermelha)

imagem_2020-12-23_145255

kip stroganoff

(estrogonofe de frango)

Maionese

Salada Bortel

(salada de cenouras com maçã)

lombo_de_porco_com_vinho_branco_5730_orig1

Babi bumbu rudjak

(lombo de porco ao molho)

49907500_420489231826454_240615091747570054_n1

Poke Salad

(legumes e frutas)

medalhao

varkensmedaillon met sinaasappelsaus

(medalhão de mignon suíno com molho de laranja)

Salada multicolorida

feijao-cond

Pittige witte bonen

(feijão branco condimentado)

stories-ewerten

Europese soep

(sopa europeia)

Gehaktballen met mosterd

(almôndegas ao molho de mostarda)

couve_flor_gratinadooo1

bloemkool met witte saus

(couve flor ao molho branco)

lombo

Varkenskarbonades

 (bisteca suíno ao molho de mostarda) 

Ovenschotel met hutspot

(purê de batata com cenoura e bacon)

usuario-2024-7d543febac50e5370ea1558ff80d608f1

Babi kaluyuk

 (costelinha suína ao molho agridoce)

rode kool

(repolho roxo com iogurte e amendoins)

Hutspot

(purê de batatas com cenoura e linguiça)

resep-sup-makaroni-ayam-bakso1

Sayur lodeh

(ensopado de legumes com leite de coco e especiarias)

Hachee

(guisado de carne bovina)

gadogado

Gado Gado

(legumes cozidos, refogados na manteiga com paprica doce e noz moscada – acompanha molho de amendoim)

kaas lasagne

(lasanha de queijo)

imagem_2020-12-23_150309

Rundvlees in houtsaus

(alcatre ao molho madeira)

grilled-bbq-chicken-21

Ajam betawi

 (frango ao molho de soja doce) 

1565276500959-_mgl40451

Pudim de geleia de damasco

Broccoli met boter

(brócolis na manteiga)

Macaroni met witte saus

(macarrão ao molho branco)

Katjang Saus

Pudim com calda de amora

Salada Waldorf

(salada à base de nata e iogurte)

bolo-de-banana-com-coco-ralado-

Koek banaan met kokos

(bolo de banana com coco)

mousse

Mousse de côco com abacaxi

ebeac05290b11cbd2cc2f251982db88f1

Tjap Tjay

(Legumes refogados)  

imagem_2021-02-03_165220

Javaanse Salade

(acelga, vagem, ervilhas, pepino)

couvefloraromatica

Sambel kol kembang

(couve-flor aromática)

Panna cotta com calda de amora

(pudim a base de nata, gelatina e especiarias)

manjar-coco-ameixa-calda-41

Manjar branco com calda de ameixa

Gesauteerde courgette met wortel

 (abrobrinha com cenoura refogado)

dsc08760_31

Tomatensaus met worst

(linguiça ao molho de tomate)

Pudim com calda de morango

pudim-de-banana-caramelada_alta6060161f83b963b0a6c0ff0000205b531

Pudim com calda de banana caramelizada

usuario-2221-ea93c1445f4f022e34c3e24400f02f471

MOUSSE DE coco com abacaxi

usuario-2221-ea93c1445f4f022e34c3e24400f02f471

Mousse de abacaxi com coco e hortelã

Pudim quatro leites com calda caramelizada

feijao

Sop brunebon

(Sopa de feijão)

Telor ketjap

(Ovos cozidos com molho shoyu)

Contate-nos

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Not readable? Change text. captcha txt